Namaste, ich bin Maya.
Indische Wurzeln. Frischer Flava.
Die Gewürze meiner Familie, übersetzt in frische, proteinreiche Bowls für deinen Alltag.
Aus Mayas Familienküche.
Ein Stück Heimat.
Für dich.
Meine Wurzeln liegen in Indien, und die indische Küche liegt mir ganz besonders am Herzen.
Ich liebe ihre natürlichen Zutaten und die unglaubliche Vielfalt an Aromen und Gewürzen: Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom und viele mehr.
Für mich ist indisches Essen mehr als nur Essen. Es ist Heimat, Familie und ganz viel Liebe.
Und genau dieses Gefühl möchte ich mit maliki weitergeben und dir ein kleines Stück meiner Heimat auf den Teller bringen.
Deine Maya
Mein Signature-Gericht.
Chicken Masala Bowl.
Zartes Hähnchen in cremiger Tomaten-Masala, dazu Basmatireis, Kichererbsen und kühler Minz-Joghurt. Wärme von den Gewürzen, nicht vom Chili.
Basmatireis, Hähnchen Masala, Kichererbsen, Blattspinat, Gurke, Minz-Joghurt, Koriander
9,50 €
Als Menü Masala Duo
Mit Protein Shake Vanille, 13,90 €15,00 €
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